海ゴーヤー♪
最近、私の職場で流行っているもの。
「海ゴーヤー」
職場の人を通し、産地直送の「海ゴーヤー」を注文
「海ゴーヤー」とは。。
一言で言うと、海ぶどうに似た食感です。
ダウンタウンDXや各種マスコミにもとりあげられて今話題だそうです
「海ゴーヤー」を試食した松っちゃんと浜ちゃんが一口食べて絶賛していたそうです
単独で海ゴーヤーだけでもいいかもしれないけど、一応食べ方を悩んだ私
とりあえず、サラダにのせてみました
海ゴーヤーにあわせ、涼しげな琉球ガラスの器で。
牛角韓国ドレッシングをサラダにかけて。海ゴーヤーにはかけてません。
その次の日は、海ゴーヤー単独で
ＩＫＥＡの器で。
海ゴーヤーの感想は。
プチプチっとした食感と口の中に広がる海藻の香りと旨味がとってもいい感じ
海ぶどうに比べて、塩味がかなりきいています！
職場の人からは、塩味がきいているから塩しょうゆ系のドレッシングではなく
ごまだれとかもいいよ～と勧められました。
今回、残念ながらゴマ系ドレッシングが家になかったので
次回食べる機会があればゴマ系でも食べてみたいです
皆さんも機会があれば是非、海ゴーヤーお試し下さい～
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